كيك اسفنجي بالجيلي و الكريم و الشوكولاتة
تغيير

كيك اسفنجي بالجيلي و الكريم و الشوكولاتة

Hanaa Hamde

المكوّنات

  1. مقادير الكيك :
  2. 5 بيضات
  3. 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
  4. كوب و نصف سكرناعم
  5. كوبين دقيق أبيض منخول
  6. 0.5 كوب حليب سائل
  7. ملعقة صغيرة باكينغ باودر
  8. مقادير الجيلي:
  9. 1 مغلف جيلي نكهة الفراولة
  10. 1 كوب ماء مغلي
  11. 1 كوب ماء بارد
  12. مقادير الكريم :
  13. مغلف كريم بودرة
  14. 2 كوب حليب سائل
  15. شوكولاتة سائلة

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    ندهن قالب الكيك بالسمن جيدا

  2. اضف صورة

    نسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية

  3. اضف صورة

    نخلط البيض و السكر و الفانيلياو الحليب بالخلاط جيدا ثم نضيف الدقيق و الباكينغ باودر و نحرك حتى يتشكل خليط ثخين القوام قليلا

  4. تغيير

    نسكب الخليط في القالب و ندخله الفرن حتى الاستواء و نستدل على ذلك بغرز طرف السكين في وسط القالب و يجب أن تخرج نظيفة ثم نخرج القالب و نتركه ليبرد تماما ثم نقلبه على طبق

  5. اضف صورة

    في وعاء نذيب الجيلي في الماء المغلي جيدا ثم نضيف الماء البارد

  6. اضف صورة

    في وعاء نذيب الكريم البودرة في الحليب ونرفعه على نار متوسطة مع التحريك حتى يثخن قوامه و نرفعه عن النار

  7. تغيير

    نقسم الكيك قسمين

  8. تغيير

    قسم نسقيه بالجيلي و القسم الثاني بالكريم

  9. اضف صورة

    ندخلهما الى البراد حتى تجمد الجيلي و الكريم

  10. تغيير

    بحذر نعيد إطباق القسم الأول على الثاني ثم نمسح الوجه بطبقة من الشوكولاتة السائلة حسب الرغبة

  11. تغيير

  12. اضف صورة

    ممكن تقديمها بهذا الشكل أو تقطع حسب الرغبة و صحة و عافية.

اضف خطوة

الصور

(0)

طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك