القهوة التركيه
تغيير

القهوة التركيه

Sa

المكوّنات

  1. ملعقه ونص قهوة تركيه افضل نوع (الرفاعي + محمد افندي)
  2. ملعقه سكر
  3. فنجال حليب سايل (المراعي او اي نوع) حسب الرغبه
  4. ماء دافي

الخطوات

  1. الخطوه المهمه حتى تحصلي ع قهوة تركيه مضبوطه م تستعملي ماء حار ابدا

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. تقيسي ف الفنجال القهوة ماء عادي دافىء او شبه بارد تضعيه ف الركوه مع ملعقه ونص حلى قهوة تركيه وملعقه سكر(السكر حسب الرغبه ملعقتين او ملعقه) تحركيها ثم تظعيها ع النار بدون تحريك اهم شي تنتبهي للرغوه م تدخل ابدا اذا حسيتي انها بدت تغلي ترفعيها من ع النار دقايق بعدها ترجعيها عشان الرغوه م تدخل بعدها توزعينها ف الفناجيل

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. الطريقه الي ب الحليب اخذ بمقدار الفنجال حليب سايل (المراعي او نادك او صافي اي نوع متوفر) اغليه ع النار واضعه ف الفنجال بعدها اخذ بمقدار ثلاث ملاعق ماء ف ملعقه قهوه تركيه ومعلقه سكر اغليها لوحدها ع النار بعدها اضيفها ع الحليب

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. مدة غليها تقريبا خمس دقايق وبالعافيه 😻💘

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة