طريقة عمل سلطة كابريزي الإيطالية الشهيييييرة

69 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
ياسمينة 007
ياسمينة 007 @cook_2667107
تركيا

سلطة شهية وسهلة، محضرة من شرائح الموزاريلا والطماطم مع أوراق الحبق وزيت الزيتون. مزيج رائع من النكهات.

اقرأ المزيد...
تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

0 دقيقة
  1. 8 شرائح موزاريلا، دائرية الشكل
  2. 2 طماطم، ناضجة, مقطعة دائرياً إلى حوالي 8 شرائح
  3. 1/4 كوب أوراق ريحان او حبق
  4. 1 ملعقة كبيرة خل بلسميك
  5. 3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
  6. ملح
  7. فلفل أسود مطحون طازج ,للنكهة

الخطوات

  1. 1

    ضعي في طبق كبير بالتناوب شرائح الموزاريلا والطماطم، شريحة موزاريلا ثم شريحة طماطم، ثم شريحة موزاريلا ثم شريحة طماطم لتشكل دائري تشبه الحلزون.

  2. 2

    انثري فوقها ورق الحبق (الريحان) الطازج.

  3. 3

    اسكبي زيت الزيتون والخل بالتساوي فوق الموزاريلا والطماطم ورشّي الملح والفلفل حسب الذوق.

من تفاعل بإيموجي

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

ياسمينة 007
ياسمينة 007 @cook_2667107
نُشرت في
تركيا
السلام عليكم جميعاً، إسمي ياسمينا، مصرية فخورة مقيمة حالياً في تركيا. عندي تقريباً 29 سنة وبشتغل مستشارة لشركة عالمية. اتربيت في الإسكندرية وهناك ما كنتش بطبخ أبداً. إنتقالي للجامعة في القاهرة كان صعب جداً بالنسبة لي، كان لازم اهتم بنفسي وبأكلي وأطبخ ودي كانت تجربة جديدة كلياً وما كانتش دايماً ممتعة . في البداية، أصحابي كانوا يهزءوا من طبخي بس دي الوقت بقيت شاطرة فتحضير السلطات والحلويات، حتى انهم بقوا يعترفوا بمهاراتي  ... حالياً في إسطنبول، ما زلت أطبخ وبقيت مهتمة بأطباق ثانية. بحكم عملي بسافر كثير وبلاقي متعة فتجربة أطباق جديدة من بلدان مختلفة واحيانا ببقى محظوظة وأقدر أحصل على الوصفات. من مدذة سافرت للمغرب، وحبيت حلوى قرن الغزال واتعلّمت تحضيرها. طعمها رائع. تابعوني لإني بوعدكم أضيف وصفات جديدة جبتها من حول العالم.
اقرأ المزيد...