تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. لحم ريش
  2. 1 بصل مقطع ناعم
  3. فصين ثوم
  4. بطاط مقطع مربع متوسط الحجم
  5. 3 طماط مفروم بلخلاط
  6. 0.5 الكيس خضره مثلجه
  7. معجون طمام
  8. كركم
  9. كمون
  10. كزبره
  11. لومي حب
  12. مسمار
  13. دارسين
  14. هيل
  15. بهار مشكل
  16. ورق غار
  17. شوي كزبره مفروم

الخطوات

  1. 1

    نحط شوي زيت ونحمس البصل الثوم بهار الحب نخليه شوي

  2. 2

    نحط لحم في اناء ونحط عليه البهار المطحون ونسوي ب اليد ونخليه شوي وبعدين نحطه على البصل ونحمسه شوي على نار هاديه 5 دقايق

  3. 3

    وبعدين نحط البطاط طمام خضره معجون كزبره ونقلبهم مع بعض زين نخليهم شوي ونغطي القدر 10 دقايق

  4. 4

    وبعدين نحط ماي نغطي اللحم ب الماي ونغطي القدر واذا ثقل المرق نهدى نار علشان يستوي على راحته

  5. 5

    سويت مع اللحم عيش مشخول ابيض

  6. 6

    و ب العافيه😋

  7. 7

    هذي الخضره المثلجه 👈

من تفاعل بإيموجي

التعليقات

وصفة من

ام عبود
ام عبود @cook_5025078
نُشرت في