سلطة الخضار المشكلة
Hanaa Hamde
@cook_7314508
لذيذة جدا و صحية و منعشة .. و السلطة إضافة ضرورية إلى جانب أطباق اللحوم ..
المكوّنات
-
450 غ خضار مشكلة (كيس مجمد جاهز)
-
1 علبة فطر كامل الحبة
-
1 ليمونة حامضة مغسولة و مقطعة قطعا صغيرة مع القشرة
-
1 فليفلة خضراء مغسولة و مقطعة مكعبات صغيرة
-
رشة نعنع يابس
-
رشة ملح
-
3 ملاعق وسط زيت زيتون
الخطوات
-
1
نغسل الخضار المشكلة و الفطر بالماء ثم نضعهم في وعاء و نغمرهم بماء قليل و نرفعهم على نار متوسطة مدة 10 دقائق ثم نرفعهم عن النار و نتركهم حتى تهدأ حرارتهم
-
2
في وعاء نضع الخضار مع قطع الليمون و الفليفلة الخضراء و الملح و النعنع اليابس و رشة الملح و زيت الزيتون و نحرك جيدا
-
3
تسكب السلطة في وعاء التقديم و تترك في البراد لحين تقديم الوجبة و صحة و عافية.
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات