حمسة مشروم مع البصل الأخضر
المكوّنات
-
1 كيلو مشروم فرش
-
2 شده بصل اخصر
-
ثوم
-
زنجبيل
-
كزبره ناشفه مدقوق مع بعض واحد ملعقه من هذا
الخطوات
-
1
يحمر البصل الأخضر بالزيت خمس دقائق
-
2
يضاف له الزنجبيل والثوم والكزبره
-
3
يقطع المشروم ويضاف على البصل ويترك على نار هاديه ربع ساعه
-
4
يقرف في طبق التقديم وبالعافيه
التعليقات