هريسة بالقشطة😍
تغيير

هريسة بالقشطة😍

Om lamar

المكوّنات

  1. للهريسة:
  2. كاسة سميد
  3. كاسة سكر
  4. كاسة جوز الهند
  5. كاسة زيت وزبدة
  6. 3/4 كاسة زبادي او حليب
  7. ملعقة فانيليا
  8. ملعقة باكينج باودر
  9. للقشطة:كاستين حليب
  10. 4 ملاعق نشا
  11. علبة قشطة
  12. فستق حلبي او جوز الهند للتزيين

الخطوات

  1. اولا نخلط السميد والسكر وجوز الهند والفانيل والباكينج باودر مع الزيت والحليب لتتكون عجينة لزجة وندهن الصينية بالزبدة ونوضع نصف كمية العجينة فيها وندخلها على فرن محمى مسبقا حتى تنشف قليلا

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. عالنار نضع الحليب والنشا ونحرك حتى يتماسك الخليط ويثخن نرفعه عن النار ونضيف علبة القشطة ونحرك لتتجانس ونتركها تبرد قليلا ثم نضع هذه الطبقة فوق الاولى بعد ان نكون اخرجناها من الفرن

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. ثم ناخذ قسم المتبقي من العجين ونمدها فوق طبقة القشطة وندخلها للفرن مجددا حتى تستوي ويشقر وجهها وتزيين بالمكسرات ويضاف عليها القطر البارد وهي ساخنة ثم توضع في البراد عدة ساعات لتتماسك وصحتين

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة