عجينة الفطائر
تغيير

عجينة الفطائر

تابعني على موقعي مجلة مع هاله اطيب " https://hala-atyab.blogspot.com/ "

مطبخ رهف

المقادير

  1. 6 كوب طحين
  2. 1 ملعقه صغيره ملح
  3. 6 ملعقه كبيره حليب بودره
  4. 2 ملعقه كبيره لبن زبادي
  5. 1/3 كوب زيت نباتي
  6. 1 ملعقه صغيره بيكنغ باودر
  7. 1 ملعقه كبيره سكر
  8. 1 ملعقه كبيره خميره
  9. 1 ملعقه صغيره سكر تذوب بقليل من الماء حوالي 1/4 كوب
  10. 2 كوب ماء دافئ او حسب حاجه العجن

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    نخلط جميع المقادير مع بعضها البعض ونعجنها بماء دافئ جيدا حتى تصبح ملساء ولا تلتصق باليد

  2. Blank step
    اضف صورة

    نكور العجينه وندهنها بقليل من الزيت النباتي ونغطيها ونتركها حتى تختمر نحضر العجينه ونشكلها ونحشوها حسب الرغبه وصحتين وهنا. ملاحظة : العجينه تستخدم لعمل البيتزا ايضا.

  3. Blank step
    اضف صورة

    حشوات مختاره : لحمه مفرومه مع بصل وبهارات ، لحمه مفرومه مع بهارات وبازيلاء وجزر وذره ، بطاطا مهروسه مع رشه فلفل اسود وملح ، جبنه بيضاء مصفاه ومهروسه مع نعناع مفروم ، جبنه شيدر ، دجاج مسحب مع زيت زيتون وبصل وتشكل على شكل رول ، دجاج مع خضار وبهارات

  4. Blank step
    اضف صورة

    اتابعني على موقعي مجلة مع هاله اطيب "https://hala-atyab.blogspot.com/"

اضف خطوة

الصور

(4)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة