كباب هندي 🍛👳
تغيير

كباب هندي 🍛👳

Om lamar

المكوّنات

  1. كيلو لحمة مفرومة ناعم
  2. 2 بصل مفروم ناعم
  3. بهارات :
  4. ملعقة ملح
  5. رشة فلفل اسود
  6. رشة قرفة
  7. رشة معزز النكهات
  8. رشة بهارات لحمة حارة
  9. 1 بصلة كبيرة مقطعة جوانح
  10. للصوص :
  11. شرائح فلفل اخضر مقطع
  12. زيت نباتي
  13. 4 ملاعق معجون طماطم
  14. ماء
  15. بهارات نفس البهارات السابقة

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    نعجن اللجمة والبصل والبهارات وتعمل عشكل اصابع كباب وتقلى قليلا في مقلاة فيها ملعقة زيت لتتماسك فقط

  2. اضف صورة

    في قدر نضع الزيت والبصل والفليفلة وتشوح ليشقر البصل ثم نضيف معجون الطماطم ونقلب ثم الماء والبهارات ونتركها تغلي قليلا ثم نضعها في صينية الفرن

  3. اضف صورة

    نضيف اللحمة الاصابع على المرق وندخل الصينية للفرن مدة ربع ساعة او اكثر لتتسبك الصوص ويمكن ان نصعهل على الغاز من الاعلى من دون ادخالها الفرن

  4. اضف صورة

    قدم مع رز بشعيرية وصنوبر وصحتين

اضف خطوة

الصور

(3)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة