لحم على الرز
تغيير

لحم على الرز

مطبخ شهوده

المكوّنات

  1. 0.5 كيلو لحم مقطع مكعبات كبيره
  2. 500 غ رز
  3. 250 غ شعريه
  4. 200 غ بازلاء
  5. 1 بصله
  6. ملعقة صغيرة بهارات لحم
  7. شرائح ليمونه
  8. ملعقه صغيره ملح
  9. رشة فلفل اسود
  10. رشة هيل مطحون
  11. زيت
  12. ماء

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    نسلق اللحم ونضيف عليه الملح والفلفل والهيل وبهارات اللحم وشرائح الليمون إلى أن ينضج

  2. اضف صورة

    نطبخ الرز بالطريقه الذي تفضلوها

  3. اضف صورة

    في قدر نضع زيت والقليل من البصل ونضيف الشعرية ونقلبها إلى ان يصبح لونها بني ثم نضيف مقدار من الماء ونضيف عليه البهارات والملح إلى ان يجف الماء نضيف البازلاء المسلوقه وتصبح الحشوه جاهزه

  4. اضف صورة

    بعد ان ينضج اللحم نضع القليل من الزيت و البصل ونشوح قليلا ثم بعد ان ينضج الرز نسكبه في وعاء ونضيف الشعريه فوق الرز ثم نضع اللحم فوقه

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة