فاصوليا بيضاء على طريقتي
تغيير

فاصوليا بيضاء على طريقتي

Nisreen Alatrees

المقادير

  1. 1 ونص كوب فاصوليا بيض
  2. لحم حسب الحاجة قطع خروف أو بقر
  3. 2 بصل
  4. 3 طماطم
  5. 2 معلقة صلصة
  6. ورق لورا
  7. حبهان
  8. 0.5 عود قرفة
  9. 0.5 معلقة صغيرة فلفل اسود
  10. 0.25 معلقة صغيرة قرفة
  11. 5 فصوص ثوم
  12. معلقة كبيرة ملح
  13. زيت
  14. عودين كسبرة خضرا

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    نغسل الفاصوليا نضعها على النار مع بصلة مقطعة ولحمة ولورا وعود قرفة وحبهان لو في طنجرة ضغط احسن بعد ما تغلي شوية نشيل الزفرة ونحط رشة كربونات وخليها ساعتين أو حتى استواء الفاصوليا

  2. Blank step
    اضف صورة

    نضع بصلة مفرومة بطنجرة تانية مع زيت تتشوح ونضع عليها عصير الطماطم والصلصة وخليها تتسبك ونضع فلفل اسود وقرفة بودر والملح

  3. Blank step
    اضف صورة

    نضع الفاصوليا واللحمة على الصوص مع شوي من ماء الفاصوليا خليها تتسبك مع بعض

  4. Blank step
    اضف صورة

    نقلي الثوم ونضعها على الفاصوليا 5 دقايق تم نضع كسبرة خضرا دقيقة وبالهنا والشفا

اضف خطوة

الصور

(3)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك