أرز كبسة مع الدجاج و المكسرات
المكوّنات
-
2 كوب أرز
-
1 دجاجة
-
1 بصلة متوسطة
-
1 جزرة مبشورة
-
1 ملعقة صلصة كبيرة
-
1 مكعب ماجي و ملح
-
1 م ك توابل كبسة
-
سوداني و زبيب
الخطوات
-
1
يقطع البصل و يحمر و يضاف له الجزر و الصلصة و مكعب الماجي و توابل الكبسة و الملح ثم اضافة الماء الي ان يغلي
-
2
يضاف الرز المغسول للماء و اذا كان الارز بسمتي ينقع نصف ساعة اولا.. يغطي الاناء و يسوي علي نار هادئة
-
3
يحمر السوداني و الزبيب في زبد و رشة ملح لتزيين الرز
-
4
ممكن نتبل الدجاج زي ما نحب ونشويها بالفرن حتى نقدمها جنب الأرز ، او نصطعها و نشوحها قبل البصل و نعيد نفس الخطوات
-
5
يقدم ساخنا مع الدجاج و الزبادي (الروب).. و بالهناء و الشفاء 🌹🌹
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
التعليقات