بيتزا بصلصه حمرا
طبخات بنت الشام منى Madona
@cook_5698338
اذا عجبتكم وصفاتي ..بتمنى تزوروروني عاصفحتي عالفيس ..
طبخاتmadona..رابط الصفحه...
https://m.facebook.com/madona2004/
المكوّنات
-
مكونات العجينه :
-
2 كوب ونص طحين
-
م ك سكر
-
م ك خميره
-
0.5 كوب ماء دافى
-
3 م ك زيت
-
ملعقة صغيرة ملح
-
3/4 كوب صلصه حمرا
-
الحشوه :
-
ملعقه دبس بندوره
-
ملعقه ملح
-
ملعقه زيت زيتون
-
1 بصله مبروشه
-
2 سن توم مدقوق
-
حبتين بندوره مفرومه ناعمه
-
0.5 كوب عصير بندوره
-
ملعقة زعتر بري او ريحان المتوفر
-
2 كوب جبنه مبروشه قشقوان
-
3/4 كوب مرتديلا مقطعه
-
نصف كوب زيتون
الخطوات
-
1
خلط كافه المواد مع بعض. حتى تتشكل العجينه. وتغطى بنايلون. وتترك ساعه بمكان دافئ اثناءها نجهز الصلصه
-
2
نضع بمقلاه على النار زيت ونضيف البصله المبروشه مع توم مدقوق ونقلبها لتدبل نضيف البندوره المفرومه ناعمه مع عصير البندوره.
-
3
ونقلبها ونغطيها ونخفف النار. ونضيف الملح مع الزعتر ونتركها لتتسبك. وتستوي وبعدها نتركها لتبرد.
-
4
بعد ان تختمر العجينه..نفردها مع رشه من الطحين.. ونضعها بصنيه الفرن المغلفه بورق الزبده. ونثقبها بالشوكه.
-
5
نضيف الصلصه الحمرا عاداير العجينه. وفوقها الجبنه المبروشه. مع قطع المرتديلا عالداير. وتزيين بالزيتون وشرائح البندوره. وتدخل الفرن المحمئ مده 20 دقيقة
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
انا من سوريا ..بلد الحب.. من مدينه الياسمين 🌼🌼
دمشق ..الشام
ست بيت واعشق الطبخ ..واتفنن بتقديم الاطباق
واعشق الالوان ضمن الوصفات
..تابعوني ان احببتو وصفاتي عالفيسبوك ...
الرابط لصفحتي
طبخات بنت الشام منىmadona
لتتعرفوا عااحلى الوصفات ...
بتمنى وصفاتي تنال عااعجابكم ..
(طبخات بنت الشام منىMadona)
رابط الصفحه...
https://www.facebook.com/Chif.Mona.Reda/
نرحب بكم مع أشهى الوصفات المتجددة يوميا
تابعوني ليصلكم كل جديد وحصري
بمقادير بسيطة ومتوفرة وسهلة وغير مكلفة
نكبر ونستمر بتفاعلكم 💕
اقرأ المزيد...
التعليقات