ورق الملفوف بالزيت #أكلات_للعروس
تغيير

ورق الملفوف بالزيت #أكلات_للعروس

سمورا

المكوّنات

  1. 2 كوب رزقصير
  2. بقدونس ناعم
  3. 2 حبة بصل
  4. 2 حبة بندورة
  5. ملعقة نعنع يابس
  6. ملعقة كمون
  7. 0.5 كوب زيت زيتون
  8. 0.5 ملعقة ملح
  9. شطة اوفلفل
  10. ملفوف حجم وسط
  11. فروج
  12. 2 ملعقة مربى البندورة
  13. بودرة ماجي
  14. 2 ملعقة سماق
  15. عصير ليمونة
  16. 0.5 ملعقة ملح
  17. بهارات فروج

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    يغسل الملفوف يقطع الكعب يقص نصفين ويسلق قليلا لسهولة لفه

  2. اضف صورة

    بعد غسل البقدونس البندورة تفرم ناعم ويغسل الرز نضع فوقه الزيت ملح بندورة بصل ناعم نعنع يخلط جيدا نقوم بلف الملفوف

  3. اضف صورة

    تغسل الفروج تدعك ملح فلفل بهارت توضع كعب وعاء الطبخ ويرص فوقها الملفوف بين الورق نضع حبات ثوم ثم نضع ثقل فوقها وماءيغمر الورق نذوب مربى البندورةوعاء نضعه فوقهم

  4. اضف صورة

    عندم تغلي نشيل الوجه تغطى على نار هادية مدة ساعة تكشف نضع الملح السماق الماجي بهارات نعنع يابس تترك ربع ساعة ويقلب الوعاء يعصرليمون حسب الذوق و تقدم صحتين

اضف خطوة

الصور

(0)

طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك