صدور دجاج بالخضار والجبن 🐔
تغيير

صدور دجاج بالخضار والجبن 🐔

وجبة صحية لصدور الدجاج المخبوزة في الفرن مع الخضار والموتزاريلا

🦋 FarFalla 🦋

المقادير

شخصين
  1. 2 صدور دجاج بدون عظم
  2. 1 حبة طماطم
  3. 1 حبة كوسا
  4. 1/2 حبة بصل
  5. 1/2 حبة فلفل رومي أصفر
  6. 1/2 حبة فلفل رومي أخضر
  7. 1/2 كوب جبنة موتزاريلا
  8. 2 ملاعق كبيرة زيت زيتون
  9. 1 ملعقة كبيرة بهارات إيطالية
  10. ملح - فلفل أسود

طريقة التحضير

35 دقيقة
  1. تغيير

    نقطع الخضروات إلى شرائح طولية ورفيعة بهذا الشكل

  2. تغيير

    بسكين حاد نقطع خطوط عميقة بصدر الدجاج مع عدم الوصول إلى أسفل اللحم يعني نحرص ألا نقطعه للنهاية

  3. تغيير

    نضيف زيت الزيتون مع الملح والفلفل والبهارات

  4. تغيير

    نضع الصدور بصينية فرن ونحاول أن نضع قطعة من كل نوع خضار بكل جزء مقطوع يعني قطعة بصل مع طماطم وكوسا وفلفل وهكذا

  5. تغيير

    نرش الجبنة الموتزاريلا على الدجاج ونغطي الوجه بورق ألمونيوم

  6. تغيير

    ونُدخِل الصينية إلى فرن مسخن مسبقاً بحرارة 200° لمدة 30 دقيقة تقريباً

  7. تغيير

    ثم قرب النُضج نزيل غطاء الوجه ونفتح الشواية ونترك الدجاج ليتحمر قليلاً من الأعلى

  8. تغيير

    وهنا شكل الصدر من الداخل بعد النُضج

  9. تغيير

    قدمته بجانب سلطة خضراء وبطاطس مخبوزة بالفرن :)

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك