فطيرة القرع
تغيير

فطيرة القرع

بما انه موسم القرع حبيت اعملكم فطيرة القرع الحلوة

Majd Khaleel

المقادير

  1. 3 كوب ونصف طحين
  2. كوب حليب سائل دافىء
  3. ملعقتين كبار سكر بودرة
  4. ملعقتين كبار سكر بني
  5. ملعقة ونصف كبيرة خميرة
  6. 0.25 كوب مهروس القرع المشوي
  7. 0.5 ملعقة صغيرة ملح
  8. ملعقتين كبار زيت نباتي
  9. للحشوة:
  10. شوكولاته نوتيلا
  11. قطع برتقال مقشرة
  12. حليب مع سكر لدهن الوجه
  13. ملعقة عسل محلولة في ملعقتين ماء لدهن الوجه بعد الشواء

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    يتم تخمير الخميرة بالحليب

  2. Blank step
    اضف صورة

    نضع جميع المقادير في وعاء ما عدا الملح ونعجن بالحليب والخميرة لمدة عشر دقائق ممكن تحتاجي لقليل من الطحين حتى ما تلتصق باليد العجين طبعاً حسب الطحين هناك انواع تشرب السوائل وأنواع لا

  3. Blank step
    اضف صورة

    ثم نضيف الملح ونعجن بشكل جيد

  4. Blank step
    اضف صورة

    نقسم العجين الى ٨ أقسام ونتركها ترتاح لمدة نصف ساعة

  5. تغيير

    نفرد العجين قليلاً ثم نحشيها بالشوكولاتة والبرتقال ونغلقها

  6. تغيير

    نقوم بربط العجين على شكل قرع ثم ندهنها بالحليب المذاب به سكر

  7. تغيير

    نخبزها في فرن على درجة حرارة٢٠٠حتى تتحمر ونخرجها بعد خمس دقائق ندهنها بالعسل المذاب بالماء وصحتين وعافية

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة