دونات لذيذه بمكونات بسيطه 😋😋
تغيير

دونات لذيذه بمكونات بسيطه 😋😋

اعشق الدونات وهذي الطريقة تعطي دونات هشه و خفيفه

صمود

المكوّنات

  1. كوبين ونصف دقيق ابيض
  2. ملعقة طعام كبيرة و نصف سكر حبيبات
  3. رشة ملح
  4. 2 ملعقة طعام كبيرة زيت نباتي
  5. ملعقة طعام صغيرة وشوي خميرة فورية
  6. ماء دافيء للعجن
  7. سكر ناعم لتقليب الدونات بعد خبزها

طريقة التحضير

  1. في وعاء نحط الطحين و نعمل حفرة في المنتصف

  2. نضع في الحفرة السكر و الخميرة و على جنب نحط الملح

  3. نوزع الزيت على الطحين

  4. نضيف شوية ماي دافيء في الحفرة اللي في وسط الطحين

  5. نترك المكونات دقيقتين

  6. نخلط المكونات مع بعض و نضيف الماي الدافيء بالتدريج

  7. نستمر في العجن إلى أن نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد

  8. نغطي الوعاء اللي فيه العجينة بلاستيك الطعام... السولفان.... إلى أن يتضاعف حجمها

  9. نفرد العجينة على الرف و نقطع الدونات بقطاعة الدونات

  10. نترك الأشكال اللي قطعناها ترتاح 20 دقيقة

  11. نحمي زيت و نبدى نقلي الدونات

  12. بعد ما نكسب اللون الذهبي من الجهتين نحطها ف ورق ماص للزيت و بعد شوي نقلبها ف السكر الخشن أو الناعم حسب الرغبه

  13. سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين..... و بالعافيه عليكم حبايبي😘

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك