دونات لذيذه بمكونات بسيطه 😋😋
تغيير

دونات لذيذه بمكونات بسيطه 😋😋

اعشق الدونات وهذي الطريقة تعطي دونات هشه و خفيفه

صمود

المقادير

  1. كوبين ونصف دقيق ابيض
  2. ملعقة طعام كبيرة و نصف سكر حبيبات
  3. رشة ملح
  4. 2 ملعقة طعام كبيرة زيت نباتي
  5. ملعقة طعام صغيرة وشوي خميرة فورية
  6. ماء دافيء للعجن
  7. سكر ناعم لتقليب الدونات بعد خبزها

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    في وعاء نحط الطحين و نعمل حفرة في المنتصف

  2. Blank step
    اضف صورة

    نضع في الحفرة السكر و الخميرة و على جنب نحط الملح

  3. Blank step
    اضف صورة

    نوزع الزيت على الطحين

  4. Blank step
    اضف صورة

    نضيف شوية ماي دافيء في الحفرة اللي في وسط الطحين

  5. Blank step
    اضف صورة

    نترك المكونات دقيقتين

  6. Blank step
    اضف صورة

    نخلط المكونات مع بعض و نضيف الماي الدافيء بالتدريج

  7. Blank step
    اضف صورة

    نستمر في العجن إلى أن نحصل على عجينة طرية لا تلتصق باليد

  8. Blank step
    اضف صورة

    نغطي الوعاء اللي فيه العجينة بلاستيك الطعام... السولفان.... إلى أن يتضاعف حجمها

  9. Blank step
    اضف صورة

    نفرد العجينة على الرف و نقطع الدونات بقطاعة الدونات

  10. Blank step
    اضف صورة

    نترك الأشكال اللي قطعناها ترتاح 20 دقيقة

  11. Blank step
    اضف صورة

    نحمي زيت و نبدى نقلي الدونات

  12. Blank step
    اضف صورة

    بعد ما نكسب اللون الذهبي من الجهتين نحطها ف ورق ماص للزيت و بعد شوي نقلبها ف السكر الخشن أو الناعم حسب الرغبه

  13. Blank step
    اضف صورة

    سبحانك لا اله الا انت اني كنت من الظالمين..... و بالعافيه عليكم حبايبي😘

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك