خبيزة مع أرز أبيض
المكوّنات
-
5 ضمة خبيزة مفرومة
-
2 حبة بصل مفروم مكعبات
-
0.25 كوب أرز أبيض مغسول ومنقوع
-
5 م ك زيت زيتون
-
م ص ملح
-
حبة ليمون معصورة
-
0.5 كوب ماء ساخن
الخطوات
-
1
نفرم أوراق الخبيزة ونغسلها ونصفيها من الماء
-
2
نحمر البصل بالزيت حتى يصبح لونه ذهبيا
-
3
نضع الخبيزة على البصل ونتركها حتى تذبل وتستوي ويجف ماؤها وتصبح بهذا الشكل
-
4
نسكب الارز المنقوع
-
5
ثم نضع الملح ونصف كوب من الماء الساخن لسلق الارز ونحرك جيدا ليختلط الارز ونغطي على نار هادئة
-
6
وبهذا الشكل جاهزة.تقدم مع الخبز وعصير الليمون..وصحتين وهنا
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
أم سامر .فلسطينية
barah_hilal @ تابعوني إنستغرام مرجع لكل وصفاتي
اقرأ المزيد...
التعليقات (2)