داوود باشا
تغيير

داوود باشا

سنين طويلة وأنا أطبخ داوود باشا من غير ما أعرف اسمها 😉

art&skill Hanan

المقادير

  1. كيلو لحمة مفرومة
  2. ربع باقة بقدونس مفروم
  3. 3 حبات بطاطس
  4. 1 فلفل رومي
  5. 3 طماطم
  6. ملعقة كبيرة صلصة
  7. 1 بصل
  8. 2 فص ثوم
  9. بهارات الكفتة الجاهزة
  10. ملح +فلفل اسود
  11. ليمون اسود مطحون
  12. قليل من الكمون

طريقة التحضير

٦ أشخاص
  1. Blank step
    اضف صورة

    في اناء كبير نجمع كل المقادير اللحمة المفرومة والبقدونس المفروم وبهار الكفتة ملعقة صغيرة ونص ليمون اسود مطحون وقليل من فلفل اسود او احمر اللي متوفر والكمون ونعجنهم سوا ونعملهم كور اصغر من البيضة.

  2. Blank step
    اضف صورة

    نحرك الكرات في مقلاة بها زيت حار لحد مايتغير لونها ثم ناخذها في صحن لوحده

  3. Blank step
    اضف صورة

    بنفس الزيت نقلي بصل مقطع صغير ونحمسه تمااام ثم الطماطم والفلفل الرومي وملعقتين صلصة وشوية ملح وفلفل اسود ونتركهم يتسبكوا بعدها نضيف الكفتة والبطاطس مع قليل من الموية الحارة ونتركها لحد ماتتسبك وبالعافية♥️

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة