داوود باشا
تغيير

داوود باشا

سنين طويلة وأنا أطبخ داوود باشا من غير ما أعرف اسمها 😉

art&skill Hanan

المكوّنات

  1. كيلو لحمة مفرومة
  2. ربع باقة بقدونس مفروم
  3. 3 حبات بطاطس
  4. 1 فلفل رومي
  5. 3 طماطم
  6. ملعقة كبيرة صلصة
  7. 1 بصل
  8. 2 فص ثوم
  9. بهارات الكفتة الجاهزة
  10. ملح +فلفل اسود
  11. ليمون اسود مطحون
  12. قليل من الكمون

الخطوات

٦ أشخاص
  1. في اناء كبير نجمع كل المقادير اللحمة المفرومة والبقدونس المفروم وبهار الكفتة ملعقة صغيرة ونص ليمون اسود مطحون وقليل من فلفل اسود او احمر اللي متوفر والكمون ونعجنهم سوا ونعملهم كور اصغر من البيضة.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. نحرك الكرات في مقلاة بها زيت حار لحد مايتغير لونها ثم ناخذها في صحن لوحده

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. بنفس الزيت نقلي بصل مقطع صغير ونحمسه تمااام ثم الطماطم والفلفل الرومي وملعقتين صلصة وشوية ملح وفلفل اسود ونتركهم يتسبكوا بعدها نضيف الكفتة والبطاطس مع قليل من الموية الحارة ونتركها لحد ماتتسبك وبالعافية♥️

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(3)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة