المعمول الحلزوني بطريقة صحية 🍃
تغيير

المعمول الحلزوني بطريقة صحية 🍃

الوصفة الاصلية مقلية بالزيت لكني جربتها فالقلاية الهوائية و طلعت روعة و هشة 👍

ام ميس 🎶

المكوّنات

  1. كوب دقيق
  2. 0.5 كوب سميد
  3. ملعقة صغيرة بيكنغ باودر او خميرة
  4. رشة ملح و رشة فانيلا
  5. 0.25 كوب زيت
  6. 0.25 كوب ماء
  7. تمر مهروس للحشوة

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    تعجن المقادير مع بعضها و اذا استخدمنا البيكنغ باودر ممكن نشتغل بالعجين على طول و لكن اذا استخدمنا الخميرة لازم تترك ترتاح و تختمر شوي

  2. Blank step
    اضف صورة

    نقسم العجين ل عشرة كرات صغيرة و نجهز التمر و ممكن نضيف له منكهات حسب الرغبة مثل الهيل و القرفة و اليانسون و مهم نضيف له زبدة او ماء مغلي ليسهل فرده على العجين

  3. Blank step
    اضف صورة

    نفرد كل كرة لدائرة و ندهنها بالتمر و نلفها رول و نقفل الطرفين باليد لتكون مثل شكل الكبةو نراعي ان نشتغل بسرعة نسخن القلاية الهوائية مدة دقيقتين على حرارة ٢٠٠

  4. Blank step
    اضف صورة

    و نضعها فالجهاز على حرارة ١٨٠ مدة عشر دقائق تقريبا و بعد ما تجهز ترش بالسكر البودرة و تقسم نصفين و تغطى لوقت التقديم 🌷

اضف خطوة

الصور

(0)
Cooksnap placeholder

طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك