القطايف
تغيير

القطايف

اكلة للتحلية كتير طيبة ومنستفيد منها بكتير طرق

نسيم الربيع

المكوّنات

  1. كاستين طحين
  2. كاستين وربع ماء
  3. 0.5 ملعقة صغيرة خميرة
  4. ملعقة بكمبودر
  5. ملعقتين سكر

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    نضع الطحين وجميع النواشف بالخلاط الكهربائي ونخلطهم ثم نضيف تدريجيآ الماء حتى يمتزج ونخلطهم جيدا ونتركهم ربع ساعة تقريبا يتخمرو

  2. Blank step
    اضف صورة

    طريقة الصب بمقلاة تيفال حصرآ او صاج خصيصا ل القطايف نحمي المقلاة ثم نهدء النار ونبدا بصب القطايف من الوسط بشكل دائري حتى نصل ل الحجم الذي نريد ممكن نخليها صغيرة او ممكن وسط او نكبرها ونعملها سيالات حسب الرغبة

  3. Blank step
    اضف صورة

    وبعدها منتركها حتى ينشف وجهها وتصير مثل الشكل اللي بالصورة ومنشيلها

  4. تغيير

    ومنحشيها قشطة وبجانبها قطر ومنزينها بالفستق الحلبي وصحة وعافية

  5. Blank step
    اضف صورة

    ممكن تنحشا قشطة ونغلقها كاملة ونقليها وبعد مامنخرجها من القلي بنغمسها بالقطر

  6. Blank step
    اضف صورة

    وممكن نصبها بشكل كبير ونعملها سيالات بتصير بكتير طرق وصحة وعافية

اضف خطوة

الصور

(5)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك