مشاوي فروج 🍡🍢🍗😜😜
المكوّنات
-
2 فروج حجم وسط
-
التتبيله:
-
2 معلقه دبس البندورة
-
2ملعقة ثوم مدقوق
-
1 ليمونه
-
3 ملاعق لبن زبادي
-
0.5 معلقه ملح
-
رشة بهار
-
رشة فلفل
-
رشة كمون
الخطوات
-
1
يقطع ويغسل الفروج
-
2
القطع مثل الفخاذ بنشرحها
-
3
-
4
التتبيله: يخفق اللبن جيدآ مع دبس البندورة وتعصر الليمونه فوقه مع الثوم المدقوق
-
5
توضع باقي التوابل عليه
-
6
نضعه على الفروج بكيس شفافع ويخلط جيدآ
-
7
نتركه بالكيس مده نصف ساعه
-
8
ثو يوضع للشواء
-
9
يقدم مع مع جميع انواع السلطات حسب الرغبه
-
10
الف صحه وعافيه
التعليقات