شرائح الدجاج بخلطة حمزة 🌶
المكوّنات
-
2 صدر دجاج مقطعة شرائح
-
التتبيلة:
-
علبة لبن زبادي
-
قليل زنجبيل اخضر مدقوق
-
ملعقة كبيرة ثوم مطحون
-
3 ملاعق زيت زيتون
-
قليل فلفل احمر حار مطحون
-
حبتين فلفل اخضر حار مطحون
-
رشة ملح ليمون
-
ملعقة ملح حسب الرغبة
-
0.5 ملعقة فلفل اسود
-
للطبخ :
-
مكعب ماجي
-
قليل زيت طبخ
-
حبة فلفل رومي حلقات
-
حبتين طماطم حلقات
-
حبة بصل مقطعه طويل
-
0.25 كاسة ماء
الخطوات
-
1
نقطع الدجاج شرائح طولية
-
2
نضع مكونات التتبيلة في زبدية
-
3
نتبل الدجاج بالتتبيلة ونسيبه لمدة ساعه يتخمر
-
4
نضع في الطاوه الزيت ونكشن مكعب الماجي
-
5
نكشن البصل
-
6
نضع شرائح الدجاج فوق البصل
-
7
نضع قطع الطماطم فرق الدجاج
-
8
ثم نضع قطع الفلفل الرومي فوق الطماطم
-
9
نضيف ربع كاسة الماء ونغطيه ويترك حتى يستوي ويتسبك
-
10
يقدم مع الرز الابيض
-
11
يقدم مع العيش (الخبز)
-
12
الف صحة وعافية عليكم ولا تنسوني واولادي من دعاكم
-
13
مدة التحضير 80 دقيقة
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
متقاعد من وزارة الصحة - احب السفر
لا اهتم بحديثك السلبي فأنا صديق للجميع♥️
اقرأ المزيد...
التعليقات