كشري على طريقتي
تغيير

كشري على طريقتي

hessa alkhaldi

المكوّنات

  1. كوبين رز
  2. كوب عدس بني
  3. شرائح بصله
  4. 0.5 كوب شعيريه
  5. ملح، فلفل اسود، كمون
  6. حمص مسلوق
  7. كوبين معكرونه مسلوقه

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    يغسل العدس البني ويصفى

  2. Blank step
    اضف صورة

    يحمر البصل الشرائح حتى يصبح ذهبي ويرفع البصل على ورق مطبخ في قدر او مقلاه نحمر الشعيريه حتى تصبح ذهبيه

  3. Blank step
    اضف صورة

    يضاف العدس على الزيت ويقلب قليلا مع الملح والكمون والفلفل ثم يضاف الماء ويسلق ثلاث ارباع سلق تضاف الشعيريه المحمره

  4. Blank step
    اضف صورة

    يضاف الرز المغسول والمنقوع ويخلط ويترك على النار حتى يقارب الاستواء ثم تخفف النار ويترك حتى يكمل السواء عند السكب يزين بالحمص المسلوق و معكرونيه صغيره مسلوقه والبصل المحمر ويقدم مع الصلصه والدقه وبالعافيه

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك