كشري على طريقتي
تغيير

كشري على طريقتي

hessa alkhaldi

المكوّنات

  1. كوبين رز
  2. كوب عدس بني
  3. شرائح بصله
  4. 0.5 كوب شعيريه
  5. ملح، فلفل اسود، كمون
  6. حمص مسلوق
  7. كوبين معكرونه مسلوقه

الخطوات

  1. يغسل العدس البني ويصفى

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. يحمر البصل الشرائح حتى يصبح ذهبي ويرفع البصل على ورق مطبخ في قدر او مقلاه نحمر الشعيريه حتى تصبح ذهبيه

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. يضاف العدس على الزيت ويقلب قليلا مع الملح والكمون والفلفل ثم يضاف الماء ويسلق ثلاث ارباع سلق تضاف الشعيريه المحمره

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. يضاف الرز المغسول والمنقوع ويخلط ويترك على النار حتى يقارب الاستواء ثم تخفف النار ويترك حتى يكمل السواء عند السكب يزين بالحمص المسلوق و معكرونيه صغيره مسلوقه والبصل المحمر ويقدم مع الصلصه والدقه وبالعافيه

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة