محاشي الخضار المشكله بطريقتي
تغيير

محاشي الخضار المشكله بطريقتي

وصال

المكوّنات

  1. كمية الخضار حسب الرغبة:
  2. كوسا
  3. فليفله
  4. بطاطس
  5. باذنجان
  6. ٢ كزبرا
  7. ١ بقدونس
  8. ١ رزمه نعناع
  9. فلفل اخضر حار
  10. نص كيلو لحم مفروم فرمه كبيرة
  11. بصل اخضر و بصل عادي وجزر مبشور
  12. 4 كوب رز مصري منقوع ومصفى
  13. حشائش مشكله:
  14. فليفلة
  15. بهارات مشكله ( كمون ، كزبرا جافة ، فلفل مشكل و كمون ، كركم
  16. 3 ملاعق صلصة طماطم
  17. 2 مكعب ماجي
  18. زيت عادي او زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. اضف صورة

    على النار نشوح البصل بزيت الزيتون ثم نحط عليه اللحم المفروم ونقلبه الى ان يتغير لونه ثم نضع عليه البهارات المشكله والماجي

  2. اضف صورة

    نضع الرز و الجزر المبشور و الفلفل الحار و الفليفلة

  3. اضف صورة

    نقلبه شوي مع الخضروات و نحط عليه الحشائش المفرومه ونقفل النار

  4. اضف صورة

    نحشي حبات الخضار ثم نصفها بشكل مرتب في قدر

  5. اضف صورة

    نحط عليها علبه معجون طماطم وملح او مكعبين ماجي - وكميه قليله من نفس بهارات الحشو و قليل زيت زيتون

  6. اضف صورة

    اذا كانت الكميه كبيره ( نضع علبتين صلصه طماطم ونصف كاس زيت زيتون

  7. اضف صورة

    ملاحظة ؛ يمكن اضافه ملح الليمون اذا كنت ترغب

اضف خطوة

الصور

(3)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة