كيكه بسيطه صغيرة القوام وإسفنجيه

مجرّبة 1 مرّة

المكوّنات

1

نذوب الزبده
2

نخلط كلا من البيض الزبده السكر الملح الحليبي الشاي والبودره والماء جيدا بالخلاط
3

نضع الدقيق الباكنج بودر الفانيليا وبيكربونات الصوديوم في وعاء ما بجانب الخلاط
4

نضيف الخليط الذي في وعاء إلى الخلاط مع باقي المكونات على نسب بسيطه لكي لا ينتج حبوب
5

تجهيز وعاء كبير وصغير القوام يدهن بالزبده وبعد ذالك بقليل من الدقيق
6

يتم سكب 85% من الخليط إلى الوعاء
7

تضاف الكاكاو إلى باقي الخليط يمزج جيدا يتم توزيعه بشكل هادئ على الطبق
8

يسخن الفرن من قبل على 250° وبعد وضع الوعاء في الفرن يتم تعديل إلى 180°
9

يبقى بالفرن من 25 إلى 40 دقيقه حسب الفرن
10

صحتين