شوربة عدس بالشعيرية
تغيير

شوربة عدس بالشعيرية

صفاء البسيوني

المكوّنات

  1. 6 بصلات شرائح
  2. 3 حبات طماطم مقطعه
  3. 2 حبة جزر مقطع
  4. حبة بطاطا مقطعه
  5. 4 مكعبات ماجي
  6. كأس عدس
  7. كوب ماء الساخن
  8. 2 ملعقة كمون مطحون
  9. ملعقة كزبره مطحونه
  10. قليل سمن أو زبده حسب الرغبة

طريقة التحضير

  1. تغيير

    تسخن السمن أو الزبدة على النار ، ونسقط البصل حتى تذبل قليلا

  2. Blank step
    اضف صورة

    ثم نضيف الجزر والبطاطا والطماطم والعدس ونحركهم حتى يذبلوا قليلا

  3. Blank step
    اضف صورة

    ثم نضع مكعبات الماجي والماء الحار. ونتركهم يغلوا حتى يذوبوا تماما مع بعضهم.

  4. Blank step
    اضف صورة

    نضع بعض السمن في إناء الطبخ حتى يسخن ونضع فيه القليل من الشعيريه ونحركها حتى تصبح ذهبية اللون

  5. Blank step
    اضف صورة

    نضع الخليط في الخلاط الكهربائي ونخلطهم تماما حتى يصبح قوامها كثيف

  6. تغيير

    ثم نضيف عليها الخليط ونضيف عليه كوب من الماء الساخن ونضيف الكمون والكزبره المطحونة ونتركهم يغلوا لمده ١/٤ ساعه على نار هادئه. وألف صحه❤️

اضف خطوة

الصور

(3)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة