رز على دجاج على الطريقة اللبنانية
تغيير

رز على دجاج على الطريقة اللبنانية

Sirine haidar

المكوّنات

  1. كوبان ارز أميركي
  2. 4 كوب ماء
  3. 0.5 كيلو صدر دجاج مسحب
  4. 2 مكعب ماجي
  5. ملعقة سبع بهارات
  6. 0.5 ملعقة فلفل اسود
  7. ملعقة كركم
  8. 0.5 ملعقة قرفة
  9. لسلق الدجاج :
  10. ورق غار
  11. 1 جزرة
  12. عود قرفة
  13. 5 حبات هال
  14. رشة زنجبيل
  15. حبة لومي
  16. مكسرات للتزيين
  17. قليل زيت
  18. قليل زبدة
  19. ملح

طريقة التحضير

  1. Blank step
    اضف صورة

    في طنجرة يوضع الزيت وتقلى قطع الدجاج وتوضع البهارات لسلق الدجاج وتترك على النار لتنضج.

  2. Blank step
    اضف صورة

    ما تنسوا يا جماعة تشيلوا الزفرة اول ما تطلع على وج ماء السلق 😬

  3. Blank step
    اضف صورة

    نضيف لكل كوب ارز أميركي كوبان ماء ونضيف ملعقة كركم ونتركه ٢٠ ل ٢٥ دقيقة لينضج

  4. Blank step
    اضف صورة

    في وعاء نضع الزبدة والبهارات الفلفل الاسود والسبع البهارات ومكعب الماجي ثم نضيف الارز يقلب قليلاً

  5. Blank step
    اضف صورة

    يوضع الارز وفوقه الدجاج والمكسرات والف صحتين ❤️

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك