شوربه خضار بصدور الدجاج
المكوّنات
-
3 صدور دجاج بدون عظم وجلد نغسله ونقطعه
-
حبه بصل متوسطه مقطعه
-
كيس خضار مشكل
-
0.5 معلقه صغيره فلفل اسود
-
مكعب مرقه لحم
-
0.5 معلقه صغيره كزبره
-
رشه كمون
-
3 معلقه كبيره زيت نباتى
-
2 كوب ونصف ميه
الخطوات
-
1
بسم الله نبدا فى مقلاه غير لاصقه على نار نضيف الزيت والبصله ونشوحه على خفيف
-
2
وبعدين نضيف قطع الدجاج ونقلبها على نار هاديه لحد ماتشرب الميه اللى حتنزل منها
-
3
نرفع الحله على النار لحد مايتجانس مع بعض المده حوالى عشرين دقيقه على النار
-
4
نحضر حله متوسطه ونضيف كيس الخضار والتوابل ومكعب المرقه وبعدين نضيف صدور الدجاج والميه
-
5
ونغرف الشوربه ساخنه فى بوله تقديم وبالهنا والعافيه يارب
التعليقات