كرات البطاطس
المكوّنات
-
كيلو بطاطس
-
50 جرام زبدة
-
ملعقة صغيرة بابريكا
-
3 صدور دجاج مسلوق ومفتت
-
2 جزر مبشور
-
1 فلفل بارد مقطع شرائح حسب الرغبة (هنا لم أستعمله وإنما استعملته سابقاً)
-
2 بصل شرائح
-
فصين ثوم مهروس
-
1 ملعقة كبيرة فلفل أسود
-
1/2 ملعقة بهارات عربية
-
1/2 ملعقة كاري
-
ملح حسب الرغبة
-
علبة قشطة
-
2 كوب كريمة طبخ
-
2 ملعقة طعام جبن كرفت
-
1 كيس جبن موزاريلا
-
1 مكعب ماجي
الخطوات
-
1
نقلي البصل والثوم ثم نضيف الدجاج ونحركه ونتركه قليلا ثم نضيف الجزر حتى يذبل ثم نضيف الملح والبهارات مع إضافة كوب من الماء ومكعب ماجي ونخلطهم جيداًً ونتركهم حتى النضج
-
2
نضع هذه الخلطة في صينية بايروكس ثم نضع عليه طبقة من جبن الموزاريلا
-
3
كرات البطاطا: نسلق البطاطس ونهرسه ونخلطهم مع الزبدة والملح والبابريكا ونكورهم و نضع كور البطاطس على طبقة الجبن بالصينية
-
4
الخلطة البيضاء : كوبين كريمة طبخ + ملعقتين طعام جبن كرافت + علبة قشطة + فلفل أسود نخلطهم مع بعض ثم نسكبهم فوق البطاطس ونرش الوجه بجبن موزاريلا
-
5
ندخله الفرن لمدة عشر دقائق من الأسفل ثم نحمره من الأعلى وبالعافية.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
التعليقات (8)