رز بحمص باللحم خطوات بالصور 🍚🍖
المكوّنات
الخطوات
-
1
من آهم مكونات وصفتنا لليوم البهارآت 👌🏼
-
2
يغسل آلحمص وينقع في ماء حار
-
3
نغسل اللحمة ونضعها في القدر ونضع عليها ١٥ كوب ماء
-
4
نرفعها على النار ونزيل الريم كلما ظهر
-
5
نضع عليها البهارات ونتركها الى آن تنضج اللحمة
-
6
نقدح نص كمية السمن ونضع عليها آلبصل ونقلبه الى آن يشقر لونه
-
7
نصفي مرق اللحم ونرجعه الى القدر ونضع اللحمة على البصل ونضع عليهم آلثوم ونقلبهم لمدة دقيقه
-
8
نضع نص كمية آلحمص على آللحم و نص كمية آلمرق والملح ، ونتركها تاخذ غلوه على النار 🔥
-
9
نغسل الرز ونضيفه فوق الحمص ونتركه على نار هادئه
-
10
نضع باقي المرق بالتدريج ، وعندما ينضج الرز نص استواء
-
11
نسلق باقي الحمص نص استواء
-
12
ونضعه على الرز ونتركه على نار هادئه الى آن ينضج
-
13
عند نضوج الرز نقدح باقي آلسمن ونضعه على الرز
-
14
ونغطيه لعدة دقائق
-
15
كذا صار جاهز 👌🏼
-
16
صِحَہ و عَافيہ
-
17
من آطيب الوصفات الحجازيه وغالبآ تقدم في المناسبات والآفراح
-
18
يقدم مع سلطة الطحينة بالخيار 😋
-
19
جربوه وآعطوني رائيكم 😉
-
20
يمكنكم عمل نصف الكمية 👌🏼.
التعليقات (3)