الفول المصري على الطريقة السودانية
آية آل محمد
@cook_ayamohamed
حبيب الشعب
المكوّنات
-
كيلو فول مصري ناضج (اي مقدار تحبي)
-
1 طماطم مقطعة صغيرا
-
1 بصل مقطعة صغيرا
-
ملح
-
قليل فلفل
-
قليل شطة
-
ملعقة ثوم مهروسة جيدا
-
معلقة كبيرة فول السوداني
-
قليل شمر
-
قليل زيت السمسم
-
0.5 كيلو جبن مبشور
الخطوات
-
1
نضع الفول في وعاء ونرفعه على النار حتى يسخن مع الملح و الفلفل
-
2
اهرسة جيدا ثم اضيف الفول السوداني المسحون واهرسه مع الفول جيدا ثم اغلق النار
-
3
اضيف الملح والشطة والثوم واحرك ثم اضيف الطماطم والبصل واحرك
-
4
في وعاء التقديم اصب الفول واضيف القليل من الشمر على السطح
-
5
ثم اضيف الجبن المبشور
-
6
واخيرا اضيف زيت السمسم حيث انه يعطي مذاق رائع للفول
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
ام لطفلين دكتوراه فى المحاسبة والتمويل
بحب الطبخ
جدا اعشق المطبخ واعداد الاكلات
اقرأ المزيد...
التعليقات