فطائر السبانخ
تغيير

فطائر السبانخ

أم وليد

المكوّنات

  1. 2 كوب دقيق
  2. ملعقة كبيرة خميرة فورية
  3. رشة ملح
  4. رشة سكر
  5. 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
  6. ملعقة سمنة
  7. 0.5 كوب ماء فاتر
  8. سبانخ
  9. بصلة مقطع حجم وسط
  10. رشة فلفل اسود
  11. رشة كمون
  12. دبس رمان حسب الرغبة
  13. ليمون حسب الرغبة
  14. ملعقة صغيرة معجون الفلفلة الحمراء
  15. زيت زيتون

طريقة التحضير

  1. تغيير

    لصنع العجينة: نخلط المكونات الجافة نضيف الزيت النباتي والسمنة ونحرك نضيف الماء ونعجن نترك العجينة لترتاح مدة نص ساعة الى ساعة

  2. Blank step
    اضف صورة

    لتحضير الحشوة: نقطع السبانخ قطع صغيرة ثم نغسلها جيدا نضع السبانخ في ماء مغلي ونتركها على النار مدة 5 دقائق نصفي السبانخ جيدا من الماء

  3. تغيير

    نضع السبانخ في وعاء ونضيف الملح والفلفل الكمون البصلة دبس الرمان الليمون معجون الفليفلة وزيت الزيتون ونحرك جيدا

  4. تغيير

    نقطع العجينة الى دوائر صغيرة نفرد العجينة ونضع الحشوة ثم نغلقها بشكل مثلث

  5. Blank step
    اضف صورة

    نقلي الفطائر بزيت نباتي وتقدم الى جانب شوربة ماجي بلشعيرية أو حسب الرغبة

اضف خطوة

الصور

(2)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة