فرك الكنافة سهلة وسريعة اذا لم يتوفر الكنافة 👍❤️
المكوّنات
الخطوات
-
1
بخلط السميد الناعم الفرخة مع السكر والحليب والسمنةومنحركن منيح وبقلب لا ااحصل على عجينة بفردها بصينية وبدخلها الفرن عل ١٨٠ مدةً٢٠ دقيقة حتى تنشف
-
2
بتركها لا تبرد تماما بكسرها وبطحنها بمحظرة الطعام لا يصبح ناعم بنخل الفرك بالمنخل ويلي بيضل برد بنخلو بضيف ماء الزهر.
-
3
بضغط بأيدي الفوك أزا لمة العجينة معي معناها العجينة ناجحا ازا مو لمة بضيف ملعقتين كبار ماء زهر بحتفظ بلفرك بلفريزا لوقت الحاجة او نستخدم الفرك لعمل الكنافة الناعمة بالجبنةً
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات (2)
صرلي فترة عم بسأل عن فرك الكنافة... و ما حدا بيعرف كيف ... لاخر مرة حضرت فيديو للشيف أحمد و شفت التطبيق نفس مكوناتك و طريقتك ....
و عملتا كتير كتير ناجحة ... يسلم ايديك