تعديل الوصفة
شارك

المكوّنات

  1. 2 كوب طحين فرخا يعني سميد ناعم جدا
  2. ملعقتين كبار سكر
  3. 0.25 كوب ماء زهر
  4. ملعقتين كبار سمنة

الخطوات

  1. 1

    بخلط السميد الناعم الفرخة مع السكر والحليب والسمنةومنحركن منيح وبقلب لا ااحصل على عجينة بفردها بصينية وبدخلها الفرن عل ١٨٠ مدةً٢٠ دقيقة حتى تنشف

  2. 2

    بتركها لا تبرد تماما بكسرها وبطحنها بمحظرة الطعام لا يصبح ناعم بنخل الفرك بالمنخل ويلي بيضل برد بنخلو بضيف ماء الزهر.

  3. 3

    بضغط بأيدي الفوك أزا لمة العجينة معي معناها العجينة ناجحا ازا مو لمة بضيف ملعقتين كبار ماء زهر بحتفظ بلفرك بلفريزا لوقت الحاجة او نستخدم الفرك لعمل الكنافة الناعمة بالجبنةً

من تفاعل بإيموجي

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات (2)

أم حسين
أم حسين @cook_12382690
مرحبا
صرلي فترة عم بسأل عن فرك الكنافة... و ما حدا بيعرف كيف ... لاخر مرة حضرت فيديو للشيف أحمد و شفت التطبيق نفس مكوناتك و طريقتك ....
و عملتا كتير كتير ناجحة ... يسلم ايديك

وصفة من

روزانا
روزانا @cook_9557742
نُشرت في