برياني الدجاج بالزبادي
al3mal008
@al3mal008
# ميلك الدجاج
المكوّنات
-
2 كوب بصل مقطع شرايح
-
3 كوب بصل للتزيين
-
بهارات صحيحة (كمون، هيل، قرنفل ،قرفة، فلفل اسود)
-
ورق غار طازج
-
ملح حسب الرغبه
-
مكعب ماجي
-
1 زبادي
-
بهارات برياني
-
2 دجاج مقطع 8 أنصاف
-
5 ك أرز حسب المقاس المعياري
-
5 ملاعق زيت
-
7 فص ثوم
-
زيت لتحمير البصل
الخطوات
-
1
اسخن الزيت واضيف البهارات الصحيحة بعدها أضيف البصل
-
2
أضيف الثوم والدجاج أتركة يتغير لونه
-
3
أضيف شوي ملح ،الماجي ، الزبادي والبهارات
-
4
اغطيه لي ما يستوي الدجاج
-
5
واجهز الأرز وأحطه على الخليط وأخفض النار على الأخر ١٠ دقائق
-
6
وهنا جهز طبقنا... وبالعافية عليكم
التعليقات