صينيه الدجاج المشوي
🌹🌹Iqbal Salem🌹🌹
@Cook198239
تتبل وتترك مده ساعه قبل وضعها في الفرن
المكوّنات
-
ملعقه صغيره من بهار الفلفل الاسود
-
ملعقه صغيره من الكمون المطحون
-
ملعقه صغيره من الكاري
-
ملعقه صغيره من بهار الدجاج
-
ملعقه صغيره من اكليل الجبل
-
رشه من البصل المطحون والثوم المطحون
-
0.5 ملعقه صغيره من البابريكا
-
3 فصوص ثوم مقسمين جوانح
-
بصله متوسطه مفرومه جوانح
-
0.5 كوب عصير ليمون
-
فنجان صغير من الخل
-
ملعقه كبيره من صلصه الصويا
-
1 ليمونه شرائح
-
دجاجه او اكثر حسب الرغبه
الخطوات
-
1
نغسل الدجاج بالملح والليمون والخل والطحين جيدا ونتركهم حتى يصفو من الماء
-
2
في وعاء عميق نضع الدجاج ونضيف له الليمون والملح وجميع البهارات وعصير الليمون والخل وملعقه كبيره من صلصه الصويا ونخلطهم جيدا حتى التجانس
-
3
نصفهم في صينيه الفرن ونضيف لها شرائح الليمون والبصل والثوم وورق الغار
-
4
نضيف لها كاسه ماء وتغلف بالقصدير وتدخل الى الفرن مده ساعه ونصف او حتى الاستواء
-
5
نفتح القصدير عن الدجاج حتى ينشف ماؤها ونحمرها من الاعلى
-
6
تقدم مع الارز والشوربات المرغوبه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
معلمه قران❤️
اقرأ المزيد...
التعليقات