رز بخاري مع اللحمه والبطاطا
تغيير

رز بخاري مع اللحمه والبطاطا

Star

المكوّنات

  1. كوبين رز بسمتي مغسول و منقوع ومسلوق نصف سلقه
  2. 0.5 كيلو لحم مسلوق
  3. حبه بطاطا مسلوقة
  4. حبه بصل
  5. فصين ثوم
  6. ملعقتين كبيرتين صلصة
  7. ماء مغلي او مرقة اللحم
  8. كبشة زبيب
  9. 0.25 ملعقه صغيرة كمون
  10. 0.25 ملعقه صغيرة كاري
  11. 0.25 ملعقه صغيرة شطه
  12. 0.25 ملعقه صغيرة كركم
  13. 0.25 ملعقه صغيرة ملح
  14. 0.25 ملعقه صغيرة بابريكا مدخن
  15. 0.25 ملعقه صغيرة هيل مطحون
  16. زيت زيتون

الخطوات

  1. نضع الزيت في مقلاة عميقه ثم نضع البصل و الثوم الى ان يذبل

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. نضيف الصلصة ونحرك الى ان تنقلي الصلصة ثم نضيف جميع البهارات ثم اللحم و البطاطا ثم الرز والزبيب ثم نظيف قليلا من الماء المغلي او المرق

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. نغطي المقلاة بغطاء محكم و على نار. هادئه لمدة عشرين دقيقه

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. يقدم ساخن وبالهناء والشفاء

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰