شوربه الشوفان بالخضار والكريمه
المكوّنات
-
كوب كريمه الطبخ
-
كوب ذره
-
كوب بازيلاء خضرا
-
كوب ونصف جزر مكعبات
-
2 فلفل اخضر بارد مفروم معكبات
-
راس بصل وسط او بصل اخضر مفروم ناعم
-
2 فص ثوم مفروم ناعم
-
مكعب ماجي دجاج
-
كوب فطر مقطع مكعبات
-
رشه فلفل اسود
-
رشه كمون
-
رشه بهار كاري
-
رشه بابريكا
-
ملح
-
2 كوب ماء
-
1 فلفل حار اخضر مقسم مكعبات (حسب الرغبه)
-
5 ملاعق كبار شوفان (كويكر)
الخطوات
-
1
في اناء الطبخ نضع قليل من زيت الزيتون وزيت مازولا على النار ونضيف لها البصل والثوم حتى يذبلو
-
2
نضيف الماجي والفلفل الحار والجزر والفطر ويحرك المزيج
-
3
نضيف الماء ونتركه مده 5 دقائق
-
4
نضيف البازلاء والفلفل الاخضر والملح والبهارات كامله ونتركها مده 2 دقيقه
-
5
نضيف الذره والشوفان ونحرك المزيج ونتركه دقيقة تقريبا حتى التجانس
-
6
نضيف الكريمه ونحرك المزيج جيدا ونتركه مده 2 دقيقه
-
7
نسكب المزيج في اطباق ونزينها بالنعنع الناشف او البقدونس او الشبت
-
8
تقدم ساخنه
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
معلمه قران❤️
اقرأ المزيد...
التعليقات