كفته بالمشروم مع البطاطا
المكوّنات
-
0.5 كيلو كفته لحم غنم
-
1 كيلو مشروم
-
4 حبه بطاطا
-
1 حبه يصل
-
رأس ثوم
-
ليمون
-
دبس الرمان
الخطوات
-
1
تحمر الكفته تترك على جنب ثم يحمر البصل ونضع عليه المشروم ويترك على نار خفيه حتى يستوي المشروم ثم نضيف الكفته المقليه على المشروم
-
2
يحمر البطاطا بالزيت وتجفف تماماً من الزيت
-
3
تسكب المواد بالصحن وتتبل بلليمون ودبس الرمان وبالعافيه
التعليقات