شاورما السورية
المكوّنات
الخطوات
-
1
نقطع اللحم بشكل طولي ونغسله جيدا ونتبله حسب التوابل الموجودة انا كل التوابل على قياس ملعقة صغيرة
-
2
ممكن تكترو وممكن ما تكترو يعني حسب ذوقكون
-
3
نضع التتبيلة في البراد اقل شي ساعة ونصف
-
4
نخرجها من البراد ونشوحها على الغاز حتى تستوي
-
5
ناتي برغيف الخبز السوري وندهنه بالمايونيز او كريم ثوم ونضع اللحمة ونلفه ونضعه في الشواية لتتحمص وصحتين وعافية
التعليقات