مفركة نقارة الكوسى
المكوّنات
-
نقارة كوسى
-
حبتين بندورة
-
1 بصلة يابسة
-
مردكوش او حبق
-
ملح
-
ملعقة رب البندورة
الخطوات
-
1
نقطع البصل ونقليه بالزيت ثم نظيف اليه البندورة المقطعة ونقلبهم قليلا ثم نظيف نقارة الكوسا والمردكوش والملح وملعقة رب البندورة
-
2
نتركهم يغلو على نار هادئة للاستواء ممكن اظافة القليل من الماء اذا كان المزيج بحاجة لذلك
-
3
عندما تنضج نسكبهم في صحن التقديم وصحة وهنا
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
التعليقات