شوربة العدس مع البطاطا والجزر
تعديل

شوربة العدس مع البطاطا والجزر

الأمل بالله

المقادير

  1. 1 كوب عدس أحمر، مجروش
  2. 2 كوب جزر، مبروش
  3. 1 بطاطا، مبروشة
  4. 1 بصلة، مفرومة
  5. 10 كوب ماء
  6. ملح وفلفل أسود حسب الذوق
  7. 1 ملعقة صغيره كمون
  8. 1 ملعقة صغيره زيت نباتي

طريقة التحضير

1 دقيقة
  1. Blank step
    اضف صورة

    في قدر على النار، يتقلى البصلة في الزيت قليلاً ثم يضاف الماء ويترك حتى يغلي، يضاف الجزر والبطاطا، يترك يغلي عشر دقائق ثم يوضع العدس، الملح، الفلفل والكمون ويترك لمدة ساعة مع التحريك كل حين.

  2. Blank step
    اضف صورة

    بعد استواء الشوربة، يمكن خلطها بالخلاط اليدوي او تركها كما هي.

اضف خطوة

2 طباخين حضّروا هذه الوصفة


أضف صورة للوصفة