مشبك ذهب
تغيير

مشبك ذهب

ملاحظة : استخدمي نفس كأس المقاس للتحضير

Lubna Drefi

المكوّنات

  1. 3 أكواب سميد, خشن
  2. كوبين وربع حليب, دافئ
  3. 0.5 كوب سميد, ناعم
  4. 3 ملاعق حليب, باودر
  5. ملعقتين كبيرة سكر
  6. ملعقتين متوسطة خميرة
  7. 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  8. كوبين قطر (شيرة), بارد, للتسقية
  9. 3 كوب زيت, للقلي

الخطوات

  1. اخلطي جيدا المواد الجافة كلها في وعاء.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. اسكبي الحليب فوقها وخلطيها جيدا, غطيها بغطاء بلاستيك.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. ودعيها تختمر لمدة من 30 إلى 50 دقيقة.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. سخني الزيت جيدا واحضري كيس الحلواني. ضعي كمية من الخليط وابدأي بعمل الدائرة الملفوفة في قلب الزيت. حمريها من الوجهين.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  5. ثم غطيها بالقطر (الشيرة). ومباشرة ضعيها في مصفاة حتى ينزل القطر الزائد.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  6. وصحتين وهنا وصفتي, مجربة وانا بعملها دايما. للي حاب يجريها ما بيخسر, لانو فعلا طيبة كتير ومقرمشة.

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة