مشبك ذهب
تغيير

مشبك ذهب

ملاحظة : استخدمي نفس كأس المقاس للتحضير

إسأل الطباخ عن الوصفة

المكوّنات

  1. 3 أكواب سميد, خشن
  2. كوبين وربع حليب, دافئ
  3. 0.5 كوب سميد, ناعم
  4. 3 ملاعق حليب, باودر
  5. ملعقتين كبيرة سكر
  6. ملعقتين متوسطة خميرة
  7. 0.5 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر
  8. كوبين قطر (شيرة), بارد, للتسقية
  9. 3 كوب زيت, للقلي

طريقة التحضير

  1. اخلطي جيدا المواد الجافة كلها في وعاء.

  2. اسكبي الحليب فوقها وخلطيها جيدا, غطيها بغطاء بلاستيك.

  3. ودعيها تختمر لمدة من 30 إلى 50 دقيقة.

  4. سخني الزيت جيدا واحضري كيس الحلواني. ضعي كمية من الخليط وابدأي بعمل الدائرة الملفوفة في قلب الزيت. حمريها من الوجهين.

  5. ثم غطيها بالقطر (الشيرة). ومباشرة ضعيها في مصفاة حتى ينزل القطر الزائد.

  6. وصحتين وهنا وصفتي, مجربة وانا بعملها دايما. للي حاب يجريها ما بيخسر, لانو فعلا طيبة كتير ومقرمشة.

اضف خطوة

الصور

(1)

أصدقاؤك الطباخون حضّروها، حان دورك لتجرّبها ⏰


طبختها؟

شاركنا تجربتك لتسعد صاحب الوصفة 💕

أضف صورة طبقك

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة