رقائق الأرز المحمص بالمارشميلو 🍉

شكل رقائق الأرز والمارشميلو المستخدمين بهذه الوصفة، ويُفضَّل استخدام ميني مارشميلو لأنه يذوب أسرع من العادي

نستخدم صينية دائرية مقاس 20 سم ونرشها جيداً برذاذ الزيت أو ندهنها بزيت أو زبدة

نبدأ أولاً بالجزء الأخضر : نذيب المارشميلو مع الزبدة والملح بالمايكروويف أو على حمام مائي ونستمر بالتقليب إلى أن يذوب المارشميلو تماماً

نضيف إليه اللون الأخضر ونقلب ثم رقائق الأرز ونقلب جيداً وننتبه أن الخليط سيكون قاسي قليلاً، نحاول قدر الإمكان تغليف كل الخليط باللون

ثم نبلل أيدينا جيداً بالماء ونوزِّع أول جزء في الصينية المدهونة ونحاول تسوية سطحه وجوانبه جيداً

نكرر نفس الخطوات مع الجزء الأبيض ثم الأحمر ثم نضع ورق شفاف على السطح ونضغط بأيدينا أو بقاعدة كوب حتى يتساوى السطح تماماً

نمرر سكين على جوانب الصينية لتحرير الأطراف ثم نقلب الصينية على لوح تقطيع مع الطرق عليها قليلاً حتى يخرج القرص

نقطعه بسكين حاد إلى نصفين ونقطع النصف إلى 4 أرباع

نغرس بكل ربع بعضاً من الشوكولاتة بهذا الشكل

ونغرس من الأسفل أعواد خشبية

ويُقدَّم فوراً بحرارة الغرفة

أو يُغلَّف ويُحفَظ بحرارة الغرفة أو بالثلاجة