سمكة 🐠 حارة على الفحم 😋
المكوّنات
-
سمكة كارب 🐠
-
ملعقة كبيرة كزبرة ناعمة
-
فلفل اسود
-
فلفل احمر
-
راس توم كامل مهروس 🌰
-
ملعقة صغيرة كاري 🍛
-
0.5 كوب خل التفاح
-
0.5 كوب عصير حامض 🍋
-
لعمل الصوص
-
راس توم كامل مهروس
-
2 حبة بندورة 🍅
-
ملعقة كبيرة رب البندورة
-
ملعقة كبيرة دبس فليفلة حد 🌶
-
0.5 كوب زيت زيتون
-
فلفل اسود
-
فلفل احمر حد
-
كاسة كبيرة ماء 💦 او حسب الحاجة
-
عصير حامضة 🍋
-
ملح
الخطوات
-
1
منغسل السمكة ومنفركها بالخلطة التوم مع الكزبرة والفلفل الاسود والاحمر والملح والكاري مع عصير الحامض والخل ونتركها اقل شي 2يوم مع عمل شقوق بالسمكة.
-
2
لعمل الصوص منفرم البندورة ناعم مع رب البندورة 🍅 و دبس الفليفلة وزيت الزيتون مع البهارات الاسود والاحمر وعصير الحامض و التوم و الملح وبس تبلش تغلي منخلطها بالبلندر لتصير ناعمة.
-
3
سمكتي كانت كبيرة فقسمتها قطع منحط السمكة عل المشوا وكل تقليبة منحط عليها من الصوص عشان ظل طرية وما تنشف.
-
4
بيلبق حدها 🍠 بطاطا مقلية وسلط وطرطور طحينة مع بندورة 🍅 حب
-
5
والف هنا وعافية 💚 لقلبكم تعبكم وشغلكم الحلو ومساكم منور دايما 🌹 🥀 💕
-
6
مع 🍞 خبزة محمرة عل الفحم 😋
-
7
السمكة :)
من تفاعل بإيموجي
وصفة من
من سوريا الحبيبة أتيت 😘❤...أعمل مساعد طبيب اسنان😁 وادرس حاليا مخبري أسنان😷 .. متزوجة😍 ...وبحب الطبخ وكل مايتعلق فيه🍕🍖🍗🍎...
واحب أن اتعلم وصفات جديدة🎀🎁 ..غير الي متعودين عليها ..وبحب الجمال والاناقة👚👡 بحب الخير للجميع👼 وبحب الكلام الحلو الي نابع من القلب❤ ماحدا ماخد معو شي غير اعمالو والكلمة الطيبة🙇 الي بيبقى اثرها في ارجاء السماء 🌄 ويارب يعم السلام بكل ارجاء الكرة الارضية كلها لانها تستحق السلام🌎💖💟 ..
اقرأ المزيد...
التعليقات