فريكه
المكوّنات
-
5 كاسات فريكه
-
8 كاسات ماء سلق الفروج
-
3 معالق سمنه
-
ملح حسب الرغبه
-
رشة بهار
الخطوات
-
1
نغسل الفريكه ونصفيا ثم نضيف بالطنجره السمنه ونقليها للفريكه لمدة ثلاث دقائق
-
2
نغسل الفروج ونسلقوا نضيف منكهات ورق غار وحبل هيل للمي بس استوو نطالع الفروج على جنب
-
3
كون خلصنا من تقلايه الفريكه نضيف ماء الفروج فوقا ونضيف الملح والبهار ونحطا على نار متوسطه بس نشفت الماء شوي نخفف على نار هادئه بس استوت نطفي
-
4
كون ملصنا الفروج كي نزين الفريكه فيا ونرش بهار على وج الصحن وتقدم بجانب لبن اوسلطه او لبنيه
-
5
ممكن اضافه المكسرات الى مقتدر
-
6
ممكن تساووا معا رز كمان طيب انا ما ساويت رز لانو جنبا لبنيه
-
7
انا بعد ما ملصت الفروج قليتن بشوي زيت ابيض من شان يلمعوا على وج الصحن
التعليقات (10)