كوسا محشي بالرز و اللبن ☺😋
سوزان شوقي 💖💟
@Memo75_8210537
#فريق_رولاتسي
اكلة سورية رووعة 🌹
المكوّنات
الخطوات
-
1
منحفر الكوسا ومنقع الرز نصف ساعة ⌚. منتبل الرز مع الفلفل والتوم والبصل الناعم والسمنة والنعنع واللحمة و كركم.
-
2
منحشي الكوسا, منصفن بالطنجرة. منحط تقريبا كاس ماء كبير وعلى نار 🔥 هادية منخليهن يغلو.
-
3
بجاط عميق, منحط اللبن والملح والبيضة و 2 سن توم مهروس. ومنخفقن كتير منيح تقريبا 5 دقائق بالبلندر ومنحطن فوق الكوسا مع التحريك لتغلي.
-
4
بس يغلي اللبن, منخفض النار للوسط لحد الاستواء.
-
5
والف هنا وعافية. 💚 لقلبكم تعبكم وشغلكم الحلو ومساكم منور دايما. 🌹 🥀 💕
التعليقات