الارز البخارى بالدجاج
المكوّنات
-
دجاجه مقطعه 4او 8 حسب الرغبه
-
1 كوب ارز بسمتى مزه او اكتر حسب عدد الافراد مغسول كويس ومنقوع نص ساعه
-
2 كوب ماء مغلي
-
1 بصله كبيره مقطعه جوانح رفيعه
-
1 جزره متوسطه مبشوره
-
1 طماطم كبيره مبشوره
-
5 فصوص توم متوسط مفروم
-
سمنه وزيت
-
توابل فص حبهان
-
2 ورق لورى
-
1عود قرفه
-
عودين قرنفل
-
معلقه فلفل اسود
-
ملح حسب الرغبه
-
رشه سكر
-
معلقه صغيره كركم
-
2 معلقه صلصه
-
زبيب ولوز مقشر حسب الرغبه للتزيين
الخطوات
-
1
نسخن الزيت مع السمن على النار ثم نضع قطع الدجاج حتى تتحمر
-
2
نشيل الدجاج في طبق جانبى ونضع مكانه البصل والجزر لحد ميتحمرو
-
3
نضيف الثوم وبعده التوابل والطماطم والصلصه
-
4
نضيف الدجاج مره تانيه ونزود الماء المغلى ونتركه نصف ساعه لحد ما تقرب الدجاجه تستوى
-
5
نضيف الارز ونوطى النار لحد ميستوى
-
6
الزبيب نحمصه في شويا زيت وناخد بالنا عشان ما يتحرقش
-
7
نضيف الزبيب على الارز ونقلب تقليبه بالراحه
-
8
نننزل الاكل في طبق التقديم ونزينه بمكسرات محمصه حسب الرغبه
-
9
والف هنا عليكم ❤️😘
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
Youtube ➡️ marologia مارولوجيا
https://www.youtube.com/channel/UCsU1a1H_L3PZUkQPohIHb5g
Instgram➡️ marologia
Facebook➡️ مارولوجياMarologia smile
https://www.facebook.com/bsbosa4smile/
اقرأ المزيد...
التعليقات