ساندويش الدجاج 🌭🍗🍟
Laila Ma
@cook_5179172
تغيير عن الطبخ ووجبة سريعة ولذيذة.
لمزيد من الوصفات تابعوني عالانستغرام على حسابي laila_alward
المكوّنات
-
4 صدور دجاج, فيليه
-
1 حبة فليفلة, حلوة, كبيرة, مقطعة أصابع
-
1 حبة بصل, متوسطة, مقطعة جوانح
-
2 فص ثوم, مهروس
-
2 م ك مايونيز
-
1 م ك زبدة, او زيت
-
1 م ك عصير ليمون
-
1 م ك خل
-
1 م ك خردل
-
1 م ص ملح
-
1 م ص ثوم, بودرة
-
1 م ص بصل, بودرة
-
1 م ص زنجبيل, بودرة
-
1 م ص كزبرة يابسة
-
1/4 م ص فلفل أسود
-
للساندويش :
-
10 خبز صمون, حجم متوسط
-
10 ورقات خس
-
1 بندورة, شرائح
-
2 مخلل, خيار
الخطوات
-
1
نقطع فيليه الدجاج الى مكعبات صغيرة.
-
2
بمقلاة تيفال, نضع ملعقة زيت زيتون ونبدأ بتقلية مكعبات الدجاج على النار, مع تقليبها جيدا حتى تستوي جيدا.
-
3
نضيف شرائح البصل والثوم والفليفلة ونقلب قليلا.
-
4
نضيف الخردل واللبن والمايونيز ونقلب, ثم نوزع البهارات.
-
5
اخيرا وبعد أن تذبل الخضار قليلا, نضع الخل وعصير الليمون.
-
6
نضع قليلا من حشوة الدجاج الساخنة في القسم الثاني للصمون.
-
7
نقسم الصمون بالمنتصف ونزيل قليلا من اللب. نوزع الخس وشرائح البندورة والمخلل على قسم من الصمون.
-
8
ونقدمها الى جانب بطاطا مقلية وكوب من الكولا. وألف صحة وهنا.
التعليقات