جاتوه للمناسبات
تغيير

جاتوه للمناسبات

نور الأردنية

المكوّنات

  1. 5 بيضات بحرارة الغرفة يجب أن يكونوا خارج البراد
  2. 2 كأس طحين
  3. باكيت بايكنج باودر
  4. باكيت فانيلا
  5. ملعقة خل
  6. رشة ملح
  7. 0.5 كوب زيت
  8. كأس سكر حسب ما تفضلون لأن الكريمة حلوة ويجب حساب انه سيصبح طعمها حلو كثير

الخطوات

  1. نفصل البياض عن الصفار نضع البياض بوعاء الخفق ونقوم بخفقه بالمضرب الكهربائي ليتكون لدينا كريمة

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

  2. ملاحظة اذا أردنا كريمة ناجحة يجب أن يكون البيض خارج البراد وبحرارة الغرفة نرش عليه رشة ملح ونصف كوب سكر ونصف باكيت فانيلا ونصف ملعقة خل ونخفق إلى أن يتكون لدينا كريمة نضعها جانباً

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  3. نقوم الآن بخفق صفار البيض نفس الشيء رشة ملح نصف ملعقة خل نصف باكيت فانيلا نصف كوب سكر ونقوم بالخفق إلى أن يصبح المزيج كثيف

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  4. نقوم بخلط المزيحين مع بعض ونضع نصف كاس زيت ونقوم بتحريكهم من فوق لتحت حتى ليخرج الهواء من الكريمة

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  5. نقوم بتقسيمه نصفين ونشربه باي نوع سيرب او عصير ثقيل او قطر خفيف او عصير الأناناس ولكن لانكثر حتى لا يتعجن

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  6. بعد ذلك نضع الطحين مع البايكنغ باودر ونقوم بوضع على فترات حتى ننتهي من الكمية يجب أن يكون الطحين منخول من الشوائب بعد ذلك نقوم بوضعه بالقالب ووضعه على درجة حرارة 180 مدة 20 دقيقة

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  7. بعد ذلك نضع الكريمة في الوسط، ونقوم بتغطية الكريمة على القالب ورشة بجوز الهند الخشن وتزيننه حسب ماتريدون

    اضف صورة

    اضف صورة

    اضف صورة

  8. في الوصفة القادمة ساقوم بنشر عمل الكريمة الناجحة والسهلة والموفرة ومتوفرة باي وقت وناجحة 100 %

    تغيير

    اضف صورة

    اضف صورة

اضف خطوة

عمليات بحث متعلقة بهذه الوصفة